洋風シャキシャキとろろ 2013年10月9日 長芋はご飯にかける以外にも、いろいろなバリエーションにチャレンジしてみてください!すりおろすだけでなく、たたいて歯ざわりを生かしたり、洋風の味つけにしてもおいしいですよ。 きょうの料理 長芋
長芋の和風グラタン 2013年1月22日 手間がかかるホワイトソースの代わりに、長芋がベースの簡単ソースでつくるグラタンです。なめらかな口当たりが楽しい一品ですよ。 きょうの料理 グラタン, 長いも, 長芋
長芋グリーンポタージュ 2012年5月24日 フワフワの長芋入りメレンゲをくずしながらいただくポタージュです。長芋の粘りで程よいとろみがついて、うまみたっぷりですよ。 きょうの料理 しじみ, スープ, ポタージュ, 長芋, 長芋グリーンポタージュ
うなぎのスタミナ炒め 2011年5月31日 ★脂質・塩分・カロリーオフ!★うなぎは少なめで低塩分。なのにこってり味は健在濃厚。にらや長芋と組み合わせます。 きょうの料理 うなぎ, カロリーオフ, ダイエット献立, 減塩, 長芋
牛肉の梅しそごま炒め 2010年7月7日 奥深い味わいの梅干しに歯ごたえよい長芋の炒め物。長芋の代わりにたけのこ、大根、さつまいもなどでも。 きょうの料理 ごま, さっぱり味, 梅干し, 牛もも肉, 牛肉, 白ごま, 長いも, 長芋