大根と豚肉の塩辛炒め 2023年12月15日 石川県出身の道場さんにとって、いかの塩辛はふるさとの味。発酵した魚介のうまみと塩けが、味わい深い調味料になります。酒の肴としてもおすすめです。 きょうの料理 おかず, 大根, 大根大根と豚肉の塩辛炒め, 豚肉, 道場 六三郎