豆腐のみそ汁 2011年10月5日 材料 (2人分) 木綿豆腐1/3丁(約100g) ねぎ7〜8cm 【合わせみそ】 仙台みそ小さじ2(12g) 信州みそ小さじ2(12g) カップ1+1/2 作り方 1豆腐は1cm角に切る。ねぎは小口切りにする。 2小さめ […] きょうの料理 みそ汁, 豆腐, 豆腐のみそ汁
いちじくと豆腐の香りあえ 2011年9月22日 材料 (2人分) いちじく1/2コ 絹ごし豆腐50g ザーサイ小さじ1 レモン汁少々 食パン適量 セルフィーユ適宜 塩 こしょう 作り方 1いちじくは皮付きのまま5mm角に切る。豆腐はしっかり水けをきる。 2ボウルにの豆 […] きょうの料理 いちじく, イチジク, 豆腐
クリームチーズの揚げだし豆腐 2011年9月14日 材料 (2人分) クリームチーズ4コ(約80g) 木綿豆腐1/2丁(200g) 大根150g 赤とうがらし1/2本 あさつき2〜3本 【かけつゆ】*つくりやすい分量 だしカップ1 うす口しょうゆ大さじ2+1/2 みりん大 […] きょうの料理 クリームチーズ, クリームチーズの揚げ出し豆腐, チーズ, 副菜, 和食, 揚げだし豆腐, 揚げ出し, 揚げ出し豆腐, 豆腐
