豆乳鍋焼きうどん 2007年1月22日 材料 (1人分) ゆでうどん1/2玉(120g) 豆乳カップ1 めんつゆ大さじ4 油揚げ1/4枚 ちくわ1本 水菜30g 湯カップ1/2 作り方 1油揚げは5mm幅の細切りにする。ちくわは斜めに薄く切る。水菜は3cm長さ […] きょうの料理 うどん, ちくわ, 水菜, 油揚げ, 豆乳, 豆乳鍋焼きうどん, 鍋, 鍋焼きうどん, 麺, 麺類
みんなナットク!納豆カレー 2006年11月20日 カレーといっても10分で完成!煮込まなくてもバターと豆乳でしっかりとコクをプラス。 きょうの料理 オクラ, カレー, カレールー, ご飯, ご飯物, しめじ, 簡単, 納豆, 納豆カレー, 豆乳
きのことシーフードの具だくさんスープ 2006年10月18日 きのこに含まれる食物繊維は、ダイエットに効果的。ライ麦パンを添えれば、さらに食物繊維量がアップ。 きょうの料理 きのこ, シーフード, シーフードミックス, スープ, ブロッコリー, 主菜, 豆乳, 食物繊維
枝豆とほうれんそうの豆乳煮 2006年6月19日 人気の冷凍食材2種を使ったヘルシー煮物。旬の栄養が詰まっています。パパッとできてうれしい。 きょうの料理 スープ, ほうれんそう, ほうれん草, 冷凍, 味噌, 枝豆, 煮物, 豆乳, 野菜
きのこの卵白豆乳蒸し 2006年5月25日 薄味でもおいしく食べられる素材、豆乳を使って。塩は加えず、昆布茶の塩分で味を調えます。 きょうの料理 きのこ, きのこ卵白豆乳蒸し, しいたけ, しめじ, ヘルシー, 卵, 卵白, 和食, 茶碗蒸し, 豆乳
豆乳のブラマンジェいちごソース 2006年3月16日 大豆のほのかな香りと甘酸っぱいいちごが好相性。牛乳や生クリームが食べられないお子様にも。 きょうの料理 いちご, お菓子, スイーツ, デザート, ブラマンジェ, 冷菓, 豆乳, 豆乳ブラマンジェ, 豆乳ブランマンジェ苺ソース, 豆腐
ドリア 2006年2月15日 おいしさそのまま、カロリーダウンのホワイトソースをつかったドリアです。牛乳の代わりに豆乳を使ってコレステロールもカットします。 きょうの料理 イタリアン, オーブン, グラタン, ごはん, ご飯, シーフード, シーフードミックス, ドリア, ホワイトソース, 豆乳
豆乳茶碗蒸しの蟹あんかけ 2006年2月10日 材料 ((4人分)) 豆乳2 1/2カップ 卵4個 カニの身25g ホタテ水煮缶50g エノキダケ50g 青ネギ(小口切り)2本 塩適量 油適量 ☆カニあん ショウガ(みじん切り)小さじ2 紹興酒大さじ2 水1カップ 塩 […] おしゃべりクッキング 中華, 豆乳
すくい豆腐の湯葉あんかけ 2006年2月6日 材料 ((4人分)) 豆乳3カップ ニガリ大さじ3 ユバ3枚 おろしショウガ30g 青ネギ(小口切り)3本 揚げ油適量 ☆ユバあん(A) だし3カップ 酒大さじ5 みりん大さじ3 塩小さじ1/2 しょうゆ大さじ3 水溶き […] おしゃべりクッキング 和食, 豆乳, 豆腐
簡単オムライス 2005年11月16日 ご飯は、雑穀ミックス入り、具にはシーフードと野菜を入れたヘルシーバージョン。 きょうの料理 オムライス, ごはん, ごはんもの, ご飯物, たまご, 卵, 卵料理, 簡単, 簡単オムライス, 豆乳