タンタン麺 2012年5月16日 特性の肉そぼろのうまみがポイントのタンタン麺です。1杯ずつ丼に調味料を入れてつくるのがポイントです。 きょうの料理 タンタン, タンタン麺, 中華, 豆乳, 豚ひき肉, 豚肉, 陳さん, 陳健太郎, 麺, 麺類
ほうれんそうと焼き鮭(ざけ)の豆乳仕立て 2012年1月23日 ほうれんそうを、さけのうまみとともに味わうヘルシーな和風クリーム煮です。ほうれんそうは堅めにゆでて食感を残すと、よりおいしくなります。 きょうの料理 ほうれんそう, ほうれんそうと焼き鮭(ざけ)の豆乳仕立て, ほうれん草, 和食, 豆乳, 野菜, 鍋, 魚, 魚料理, 鮭
白菜のホワイトシチュー 2012年1月9日 白菜の甘みと鶏肉のうまみを、白みそと豆乳でこっくりとした味にまとめます。くず粉でとろみをつけるので、体を温める効果も抜群ですよ! きょうの料理 シチュー, スープ, ホワイトシチュー, 白みそ, 白菜, 白菜のホワイトシチュー, 豆乳, 野菜, 鶏もも肉, 鶏肉
湯葉風寒天 2010年3月18日 ゆるく固めた豆乳を薄く広げるとまるでくみ上げ湯葉のような膜がはり、トロトロの食感に。 きょうの料理 かんてん, ゆば, 和食, 寒天, 湯葉, 湯葉風, 湯葉風寒天, 湯葉風豆乳寒天, 豆乳, 豆腐
もやしタンタン 2009年11月30日 ピリ辛の肉そぼろ+豆乳のコク+もやしの食感で、節約&スピード料理とは思えない本格派の鍋です。 きょうの料理 ひき肉, もやし, もやしタンタン, もやし鍋, 豆乳, 豆腐, 豚ひき肉, 豚肉, 鍋, 麺
白菜と豆腐の豆乳かきたま汁 2009年11月12日 ダブルで使う豆腐と豆乳にかきたまをプラスした、やさしい味わいの汁物です。すりおろしたしょうがの効果で、体も温まります。 きょうの料理 白菜, 豆乳, 豆腐
にんじんの簡単ポタージュ 2009年10月21日 かぼちゃの甘みと、八角の香りが程よいアクセントです。 きょうの料理 かぼちゃ, スープ, にんじん, にんじんスープ, にんじんの簡単ポタージュ, ポタージュ, 三國シェフ, 人参, 簡単ポタージュ・にんじん, 豆乳