さけのチーズのっけ焼き弁当 2025年3月5日 塩ざけを使えば下味いらず。野菜はパパッとつくれる簡単グラッセにします。ご飯にハムとナッツを混ぜたら、彩りも食感も豊かに。 きょうの料理 おかず, さけのチーズのっけ焼きさけのチーズのっけ焼き弁当, チーズ, 藤野 嘉子
アスパラガスとたまねぎのグラッセ 2025年3月5日 春野菜にバターで風味とコクをプラス。蒸し煮にすると野菜のうまみが際立ちます。 きょうの料理 おかず, グリーンアスパラガスアスパラガスとたまねぎのグラッセ, たまねぎ, 藤野 嘉子
さけのチーズのっけ焼き 2025年3月5日 さけに塗った粒マスタードの風味とチーズの塩け、パン粉の香ばしさで、いつもの塩ざけが大変身！ きょうの料理 おかず, チーズ, 塩ざけさけのチーズのっけ焼き, 藤野 嘉子
ブロッコリーのごまあえ 2025年3月3日 ブロッコリーは小さめに切ると詰めやすくなります。すりごまには水けを出にくくする効果も。 きょうの料理 おかず, ブロッコリーブロッコリーのごまあえ, 藤野 嘉子
ケイジャンチキン 2024年12月11日 穏やかな辛みのスパイシーな味つけと、しっとり柔らかな食感が魅力です。同じケイジャン料理の定番、ジャンバラヤを添えてワンプレートに。 きょうの料理 おかず, 藤野 嘉子, 鶏むね肉ケイジャンチキン, 鶏肉
ポキ 2024年12月11日 ハワイ料理のポキは刺身など魚介のあえ物。味の決め手は、香味野菜たっぷりのソースです。ご飯にのせて丼物（ポキ・ボウル）にしてもおいしい。 きょうの料理 おかず, ポキ, 藤野 嘉子
