蒸し鶏の梅ソースがけ 2008年8月5日 さっぱりとしたささ身を、たっぷりのわかめと、シャキシャキ野菜とともに、梅だれで涼やかにいただきます。 きょうの料理 ささみ, ささ身, みょうが, わかめ, 夏のお助けレシピ, 梅, 蒸し鶏, 蒸し鶏の梅ソースがけ, 鶏ささ身, 鶏肉
鶏もも肉のねぎ棒(バンバン) 2005年11月28日 一見手間がかかりそうな一品も電子レンジで短時間に。 きょうの料理 きゅうり, ねぎ, バンバンジー, みそ, 中華, 蒸し鶏, 鶏むね肉, 鶏もも肉, 鶏もも肉のねぎ棒, 鶏肉
蒸し鶏の香味ソース 2005年9月26日 あっさりとしたうまみのある鶏肉を、しっとりと蒸し上げて、香りのよいソースでいただきます! きょうの料理 おもてなし, ソース, 中華, 中華料理, 蒸し鶏, 蒸し鶏の香味ソース, 香味ソース, 鶏, 鶏もも肉, 鶏肉
金針菜と蒸し鶏のあえ物 2004年3月16日 金針菜(ゆりの花のつぼみ)のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。 きょうの料理 あえ物, 蒸し鶏, 薬膳, 豆腐干, 金針菜, 鶏肉
蒸し鶏と蒸しいちじくの練りごまソース 2003年9月18日 あっさりした蒸し鶏といちじくに濃厚な練りごまのソースが好相性。このソースは淡泊な食材なら何にでも合います。 きょうの料理 いちじく, ごまペースト, ソース, たれ・ソース, 蒸し鶏, 豆腐, 鶏肉
蒸し鶏の山椒マヨネーズ 2003年5月14日 実山椒のつくだ煮は、ソースの調味料にも使えます。山椒マヨネーズはサンドイッチや温野菜のソースなどにしても美味。 きょうの料理 マヨネーズ, 主菜, 実ざんしょうのつくだ煮, 山椒, 蒸し鶏, 蒸し鶏の山椒マヨネーズ, 鶏もも肉, 鶏肉
