牛すじカレー 2012年5月30日 牛すじ肉をカリッカリに焼いてから煮込み、スパイスとルーのダブル使いで仕上げるカレー。牛すじ肉のコリコリとした食感を楽しみます。マイルドなカレーですが、辛いものが苦手な人は、はちみつなどを足すとさらにおいしく食べられます。 きょうの料理 カレー, 洋食, 牛スジ, 牛すじ, 牛すじカレー, 牛スジカレー, 荻野伸也
生ハムとズッキーニの重ね焼き 2011年7月7日 材料 (2人分) トマト2コ ズッキーニ2〜3本 生ハム3枚(35g) にんにく1かけ分 塩 オリーブ油 作り方 1トマトはヘタを除いて縦半分に切り、横に2〜3mm厚さに切る。ズッキーニはヘタを除いて、2〜3mm厚さに切 […] きょうの料理 オーブン, ズッキーニ, トマト, 洋食, 生ハム, 生ハムとズッキーニの重ね焼き, 生ハムとの重ね焼き, 簡単, 荻野伸也, 野菜