豆腐のきのこあんかけ 2016年10月26日 きのこといっしょにおいしく煮上げた豆腐に、きのこのうまみを閉じ込めたあんをかけると、のどごしがやさしい滋味深い一品に。 きょうの料理 おかず, 絹ごし豆腐豆腐のきのこあんかけ