白菜漬け 2010年11月17日 本格的な白菜漬けで、下漬けと本漬けの二度漬けにして仕上げます。浅漬けから、酸味や塩けが増して滋味深くなる古漬けまで、日がたつにつれて変化していく味わいを楽しみましょう。 きょうの料理 和食, 常備菜, 漬け物, 漬物, 白菜, 白菜漬け
白菜漬け 2006年11月27日 シャキシャキの食感、やさしい塩味で、ご飯がおいしく食べられる、白菜漬け。 きょうの料理 お漬物, はくさい, 保存食, 常備菜, 漬けもの, 漬け物, 漬物, 白菜, 白菜漬け, 簡単
白菜の即席漬け 2001年11月19日 材料 (つくりやすい分量。白菜1/2コ分) 白菜1/2コ(1.5kg) 塩30g 刻み昆布15g 赤とうがらし2本 作り方 1白菜は外葉をはずし、株の根元から縦に半分くらいまで切り込みを入れて手で半分に裂く。半分に切った […] きょうの料理 つけもの, 副菜, 和食, 浅漬け, 漬け物, 漬物, 白菜, 白菜の即席漬け, 白菜漬け, 野菜
