ブロッコリーとさば缶のオイスター煮 2023年1月10日 人気のさば缶のおいしさを生かしたお手軽煮物。薄くとろみをつけ、卵でとじることで全体がまとまり、ブロッコリーに味がしっかりからみます。ご飯にかけて丼風にしても。 きょうの料理 おかず, ブロッコリーブロッコリーとさば缶のオイスター煮, 夏梅 美智子, 煮物
にんじんと煮干しの炊き込みごはん 2022年11月30日 煮干しは骨も除いて細かく裂き、具として加えます 3分クッキング きのこ類, しょうゆ, その他ごはんもの, にんじん, 和風, 煮物, 豆類加工品, 魚の加工品
NEO！ぶりの煮つけ 2022年11月28日 “煮魚は手間がかかる”そんなイメージを取り払う新レシピです。魚の切り身は霜降り不要。冷たい煮汁から煮て、魚の身が堅くならないうちに取り出します。味の決め手になる煮汁はソースのように煮詰めて、魚の表面にからめればでき上がりです。 きょうの料理 おかず, ぶりNEO！ぶりの煮つけ, 樋口 直哉, 煮物
手羽元と里芋の梅煮 2022年11月23日 手羽元と里芋を香ばしく焼いてから煎り酒で煮詰め、秋らしいほっこりとした煮物に。まろやかな味わいに、梅の酸味がアクセントになります。 きょうの料理 おかず, 村田 吉弘, 煮物, 里芋手羽元と里芋の梅煮, 鶏手羽元
