しいたけとあなごの煮物 2012年10月22日 天日で干した、しいたけと白焼きしたあなごを合わせた煮物です。それぞれの素材から出たうまみたっぷりのだしと一緒にお楽しみください。 きょうの料理 きのこ, 煮物
こってり芋煮 2012年10月16日 すき焼き風の芋煮にトマトやにら、にんにくを加えた、深みのある味わいが特徴。決め手は、ほっくり里芋とシャキシャキ長芋、2つの食感を楽しむ芋使いです! きょうの料理 煮物
四川風 芋煮 2012年10月16日 たっぷりの香味野菜とオイスターソースのうまみ、ピリ辛の刺激が食欲をそそること間違いナシ。具のうまみを吸った春雨もたまりませんよ。 きょうの料理 中華, 春雨, 煮物, 芋煮, 里芋, 鍋
手羽先とじゃがいもの揚げ煮 2012年10月4日 材料 (4〜5人分) じゃがいも800g 鶏手羽先8本 【A】 しょうゆ大さじ2 酒大さじ1 みりん少々 【煮汁】 だしカップ5 しょうゆ大さじ4 砂糖大さじ3 酒大さじ2 みりん大さじ2 絹さや適量 塩 揚げ油 作り方 […] きょうの料理 じゃがいも, 煮物
