精進シューマイ 2008年2月12日 厚揚げと野菜だけのヘルシーシューマイ。干ししいたけや干しえびのうまみも、ギュッと詰まっています。 きょうの料理 シューマイ, シュウマイ, ヘルシー, れんこん, 中華, 厚揚げ, 点心, 精進, 精進シューマイ, 野菜
えび入りシューマイ 2008年2月12日 ジューシーな豚肉とプリップリのえび。みんな笑顔になる絶品シューマイです。豚肉は必ずバラ肉で。 きょうの料理 えび, シューマイ, しゅうまい, ひき肉, 中華, 海老シューマイ, 点心, 豚肉
えび、にら入り焼きギョーザ 2008年2月11日 えびを入れるとプリプリ食感でうまみもアップ!肉となじむよう、かたくり粉をつなぎに入れて。 きょうの料理 えび, えびニラ入り餃子, ギョーザ, ぎょうざ, にら, 中華, 点心, 豚肉, 餃子
豚肉とにんにくの芽の焼きギョーザ 2008年2月11日 なんと、上だけしか閉じない楽ちんギョーザ。流れ出る肉汁を吸って、市販の皮も目からウロコのおいしさに。 きょうの料理 にんにくの芽, 中華, 点心, 豚肉, 豚肉とにんにくの芽の焼き餃子, 餃子
たっぷりなすの水ギョーザ 2006年7月20日 家族みんなで粉をこねて楽しく作ろう!夏休みにぴったり。手作りならではのモチモチの皮。 きょうの料理 キャベツ, しょうが, なす, ひき肉, 中華, 水餃子, 点心, 皮, 茄子, 餃子
ごま入り蒸しカステラ 2005年9月27日 中国では、「マーラーカオ」と呼ばれるふんわりとした蒸しカステラ煮、香ばしいゴマと小豆の風味をプラス。材料を混ぜるだけなので、とても簡単です。 きょうの料理 あん, おやつ, お菓子, ごま, ごま入り蒸しカステラ, ごま蒸カステラ, 中華, 和菓子, 点心, 蒸しパン
にらまんじゅう 2005年9月27日 皮がパリっ、具がホッコリと口に広がり、感激ものです。 きょうの料理 おやき, にら, にらまんじゅう, にら饅頭, ニラ饅頭, れんこん, 中華, 点心, 豚ひき肉, 豚肉
チャーシューまん 2005年2月24日 寒い冬に恋しくなる中華まんは生地から手づくりするとまた格別な味。ちょっと腕まくりして、本場香港の味に挑戦してください。 きょうの料理 チャーシュー, チャーシューまん, チャーシューマンの生地, パン, ホームベーカリー, 中華, 中華まん, 点心, 肉まん, 豚マン
まんとうと高菜と豚バラ肉の炒め物 2005年2月24日 生地だけを蒸して、おかずを挟んでいただきます。高菜と豚バラ肉の炒め物はご飯にもよく合います。 きょうの料理 まんとう, 中華, 中華まん, 常備菜, 点心, 豚, 豚バラ肉, 豚肉, 高菜漬け
