グレープフルーツとマッシュルームのサラダ 2005年12月19日 グレープフルーツのさわやかな果汁がアクセントのサラダです。程よい香りと酸味がクセになりますよ。 きょうの料理 きのこ, グレープフルーツ, グレープフルーツとマッシュルームのサラダ, サラダ, 洋風
ほうれんそうと豆の田舎風クリームスープ 2005年1月26日 一皿でカルシウム、ビタミン、鉄分、食物繊維がしっかりとれる具だくさんスープ。あっさりしているから、朝ごはんにもおすすめ。 きょうの料理 スープ, たまねぎ, にんにく, ハム, ほうれん草, 大豆, 汁物, 洋風, 牛乳, 豆
カリカリチキンのりんごソース 2004年9月16日 材料 (4人分) 鶏もも肉2枚 にんにく2かけ分 【りんごソース】 りんご1コ バター10g 塩少々 こしょう少々 ブランデー大さじ1 りんごジュース160ml しょうゆ大さじ1 塩小さじ1 こしょう少々 小麦粉40g […] きょうの料理 ソース, チキン, チキンもも肉のりんごソース, メイン, りんご, りんごソース, 洋風, 洋食, 鶏もも肉, 鶏肉
たまねぎとベーコンのパンケーキ 2004年3月10日 パンケーキといっても、小麦粉は使わず、卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。 きょうの料理 ケーキ, たまご, たまねぎ, チーズ, パン, パンケーキ, ベーコン, 上野万梨子, 卵, 洋風, 玉ねぎ
あじのごま焼き 2004年1月28日 マスタードとミントのおかげで、1切れ10g以上の大量のごまを感じさせません。ライトな食感。 きょうの料理 あじ, あじのごま焼き, ごま, フレンチマスタード, ヨーグルト, 洋風, 魚, 魚介, 魚料理, 鯵
鶏とじゃがいものトマト煮 2004年1月13日 お得な骨付き肉で豪華さを演出。たっぷりのじゃがいもが満足感をサポートします。 きょうの料理 シチュー, じゃがいも, トマト, トマト煮, 洋風, 洋食, 煮物, 煮込み, 鶏とじゃがいものトマト煮, 鶏もも肉, 鶏肉
バルサミコ風味のビーフシチュー 2003年12月23日 バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。 きょうの料理 クリスマス, シチュー, じゃがいも, スープ, バルサミコ, バルサミコ風味, バルサミコ風味のビーフシチュー, ビーフシチュー, 洋風, 牛肉
トマトライス 2002年7月22日 材料 (2人分) ご飯400g トマト1コ パセリ少々 バター しょうゆ 塩 黒こしょう 作り方 1トマトはヘタを除き、1cm角に切る。 2フライパンを熱し、バター大さじ2を溶かし、トマトを2分間ほどいためる。 3しょう […] きょうの料理 グッチさん, ごはん, ご飯, ご飯物, チャーハン, トマト, トマトライス, 洋風, 炒飯, 簡単
じゃがいも入りニョッキの卵ソース 2002年4月29日 ニョッキづくりも楽しみの一つ。卵ソースがおいしい前菜です。 きょうの料理 イタリアン, クリームソース, じゃがいも, じゃがいも入りニョッキの卵ソース, ニョッキ, パスタ, 卵, 洋風, 玉村さん, 生クリーム
野菜ポタージュ 2001年11月29日 材料 (4人分) 【根菜たっぷりスープの野菜】 じゃがいも150g たまねぎ40g にんじん60g セロリ30g 牛乳カップ1 パセリ少々 【A】 ご飯大さじ2 バター大さじ2 固形スープの素1コ カップ2 ローリエ1枚 […] きょうの料理 じゃがいも, スープ, スープ・ポタージュ, セロリ, にんじん, ポタージュ, 汁物, 洋風, 野菜, 野菜ポタージュ
