梅びしお 2004年6月9日 梅びしおをつくっておけば、体に良い梅干しをいろいろな料理に活用でるのでおすすめです。 きょうの料理 たれ, 保存食, 保存食-梅びしお, 和食, 梅, 梅びしお, 梅干し, 調味料
かぼちゃの梅風味そぼろあん 2004年6月9日 材料 (4人分) かぼちゃ400g だしカップ2 鶏ひき肉150g 大さじ1 細ねぎ適宜 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 塩 かたくり粉 作り方 1かぼちゃはスプーンで種とワタを取り、約4cm角に切り、角は細く面取りする。皮 […] きょうの料理 かぼちゃ, かぼちゃの梅風味そぼろあん, 和食, 梅びしお, 梅干し, 鶏ひき肉