しわ黒豚おこわ 2007年9月26日 「地元の味をいただきます」もち米で腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 オクラ, おこわ, ご飯, しわ黒豚おこわ, もち米, 和食, 栗, 豚肉
くり蒸しパン 2006年1月31日 ふっくら温かな蒸しパンは、手づくりならではのホッとするおいしさ。簡単なので、朝食におすすめです。バターを添えても。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くり, くり蒸しパン, スイーツ, パン, 和菓子, 有元さん, 栗, 蒸しパン
栗きんとん 2005年12月12日 材料 () くりの甘露煮18コ さつまいも500g 焼きみょうばん小さじ2 くちなしの実2〜3コ くりの甘露煮のみつ大さじ2 砂糖230g みりん大さじ2 水カップ4 作り方 1さつまいもは1cm厚さの輪切りにして皮をむ […] きょうの料理 おせち, おせち料理, おやつ, きんとん, さつまいも, 和菓子, 栗, 栗きんとん, 正月
マロンスイートポテト 2004年10月21日 蒸し焼きにしたスイートポテトは、よーく冷やして食べるのがおすすめです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, くり, さつまいも, じゃがいも, スイーツ, スイートポテト, マロンスイートポテト, 栗, 洋菓子, 焼き菓子
栗道明寺 2003年10月29日 秋の和菓子といえば、何と言っても旬の栗。道明寺粉は、レンジであっという間にもちもちに炊き上がるので、和菓子初心者にはうれしい材料です。 きょうの料理 あん, くり, デザート, 和菓子, 栗, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 栗道明寺, 道明寺
栗きんとん 2001年12月26日 分量を守ってつくれば、なめらかでおいしいきんとんが簡単にできます。ぼそぼそと芋っぽさが残るのは砂糖やみりんの控えすぎが原因ですよ。 きょうの料理 おせち, おせち料理, お正月, きんとん, ばあば, 和菓子, 栗, 栗きんとん, 登紀子ばぁば, 鈴木登紀子さん
モンブラン 2001年9月26日 たっぷりのマロンクリームの中にはホクホクのシロップ煮がまるごと。くり好きにはたまらない秋の定番お菓子です。 きょうの料理 お菓子, くり, ケーキ, デザート, マロン, モンブラン, リリエンベルグ, 栗, 洋菓子, 焼き菓子
マロンダックワーズ 2001年9月26日 マロンクリームとシロップ煮を多めにつくっていろいろアレンジを。軽い口当たりの焼き菓子です。 きょうの料理 sweets, お菓子, くり, ダックワーズ, マロン, マロンダックワーズ, モンブラン, 栗, 洋菓子, 焼き菓子
栗とチーズのリゾット 2001年9月24日 材料 (4人分) ご飯280g くり12コ プロセスチーズ60g パルメザンチーズ大さじ2〜3 塩適量 バター大さじ1 作り方 1くりは熱湯から入れて火が通るまでゆで、ざるにあける。鬼皮と渋皮をむく。むいている間にくりが […] きょうの料理 イタリアン, ご飯, チーズ, リゾット, 栗, 栗とチーズのリゾット, 栗のリゾット, 秋料理, 落合シェフ
