春菊のごまあえ 2004年1月21日 すりこ木で細かく細かくすりましょう。あえ衣はパンにつけてもおいしい。 きょうの料理 あえもの, ごま, ごまあえ, 副菜, 和え物, 和食, 春菊, 春菊のごまあえ, 春菊の胡麻和え, 菊菜
野菜たっぷり たこのヨーグルトサラダ 2003年10月22日 材料 (4人分) ゆでだこ2本 ミニトマト1パック 春菊1ワ しめじ1パック にんじん2本 水きりヨーグルト大さじ6 【A】 しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1 砂糖小さじ1/2 塩小さじ1/6 こしょう少々 塩 作り方 […] きょうの料理 サラダ, タコ, たこのヨーグルトサラダ, ヨーグルト, 春菊, 野菜たっぷり
春菊とじゃこのごまあえ 2003年3月4日 生の春菊を中国風のごまあえにしました。苦みがなく食べやすいのでおすすめですよ。 きょうの料理 ごまだれ, じゃこ, しゅんぎく, やさい, 副菜, 和え物, 春菊, 春菊とじゃこの, 野菜
春菊としめじのごまポンあえ 2002年11月18日 練りごまのこってりとポンスじょうゆのあっさりがほどよいバランス。 きょうの料理 あえもの, きのこ, しめじ, とんぶり, 京料理, 副菜, 和え物, 和食, 春菊, 春菊としめじのごまポンあえ, 野菜
ぶりと春菊のらっきょうソース 2002年11月14日 材料 (4人分) ぶり4切れ 春菊1/2ワ 【らっきょうソース】 らっきょうの甘酢漬け10コ 黒酢大さじ2 砂糖少々 塩少々 オリーブ油大さじ4 ねぎ1/2本 カレー粉適宜 松の実大さじ1 塩 こしょう 小麦粉 サラダ油 […] きょうの料理 ソース, ぶり, らっきょう, 春菊, 魚, 魚料理
白菜と干しえびのスープ 2002年2月14日 干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。干しえびのうまみが堪能できますよ。 きょうの料理 きくらげ, しいたけ, スープ, ねぎ, 中華, 干しえび, 春菊, 白菜, 白菜と干しえびのスープ, 豆腐
たらのちり蒸し 2002年1月21日 油分が少なくてとってもヘルシーな、たらの味と香りを生かす料理です。たらはなるべく新鮮なものを使って。 きょうの料理 たら, 和食, 春菊, 蒸し物, 豆腐, 鍋, 魚
春菊の水餃子 2001年12月27日 材料 ((4人分)) 春菊2束 (350g) 豚バラ肉(薄切り)200g ゆでタケノコ60g ショウガ(みじん切り)小さじ1 塩適量 強力粉(打ち粉用)適量 ☆皮(A) 強力粉100g 薄力粉100g 塩少量 水1/2カ […] おしゃべりクッキング 中華, 春菊
春菊の中国風サラダ 2001年11月21日 材料 (2人分) 春菊1/2ワ分 ハム1枚 【A】 酢大さじ3/4 しょうゆ大さじ1 ごま油小さじ1/2 ラーユ少々 しょうが汁1/2かけ分 作り方 1春菊は葉の部分と茎に切り分け(茎は「」で使うのでとっておく)、葉の部 […] きょうの料理 サラダ, 中華, 春菊