豚バラと大根の甘辛煮 2020年12月1日 下ごしらえをしてコトコト火にかけるほったらかし煮物を伝授します。大根と一緒にじっくり煮込んだ豚バラは、トロトロの柔らかさに。シンプルだけれど力強い極上の一品です。 きょうの料理 おかず, 上野 直哉, 大根, 大根豚バラと大根の甘辛煮, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉
鶏そぼろ大根 2020年11月30日 合計8分ほどの加熱時間で、ご飯のすすむ煮物をつくります。大根を下ゆでする間に鶏そぼろをつくり、合わせて煮ればスピーディー。甘辛味がしっかりとしみ込みます。 きょうの料理 おかず, 大根, 大根鶏そぼろ大根, 杵島 直美, 鶏ひき肉, 鶏肉
五目切り干し大根/五目ひじき 2020年11月21日 作りおきしておきたい、乾物を使ったおかず 3分クッキング きのこ類, しょうゆ, にんじん, らくらく, 作りおき, 副菜, 和風, 大根, 海藻類, 豆類加工品
