えびと卵のキムチ炒め 2024年7月9日 おなじみの炒め物も、キムチをプラスするだけで、がぜんご飯がすすむ味に。ねぎやしょうがなどの香味野菜を加えなくても、キムチのコクで味がまとまります。 きょうの料理 えび, おかず, 卵, 卵えびと卵のキムチ炒め, 新谷 友里江
ひじきの厚焼き卵 2024年6月24日 ひじきと鶏ひき肉入りの、ボリュームたっぷりの卵焼き。具をよく炒めて汁けをとばすと、卵焼きにしたときにまとめやすく、色よく仕上がります。 きょうの料理 おかず, 卵, 芽ひじきひじきの厚焼き卵, 藤野 嘉子
スクランブルツナたま丼 2024年6月11日 隠し味のマヨネーズでパサつきを抑え、フワフワの食感に。ビギナーにうれしい簡単スピード丼です。1人分ずつつくると温まり方のムラが少なく、失敗がありません。 きょうの料理 おかず, ご飯スクランブルツナたま丼, ツナ, ほりえ さわこ, 丼, 卵
レタスとトマトの卵スープ 2024年5月22日 シャキシャキ感を残した野菜とふんわり柔らかな卵。サラダ感覚で味わえるヘルシースープ。朝食にもおすすめです。 きょうの料理 おかず, スープ, トマト, トマトレタスとトマトの卵スープ, レタス, 卵, 河野 雅子
