冷凍豆腐のすき焼き風 2011年3月10日 冷凍豆腐が、肉とねぎのうまみを吸い込んで食べごたえのある麩(ふ)のような食感。煮汁がジュワッと広がります。全体を卵でとじたり、ご飯やうどんにのせても! きょうの料理 すき焼き, 冷凍, 冷凍保存, 冷凍豆腐, 冷凍豆腐のすき焼き風, 煮物, 牛肉, 豆腐
ねぎのボンゴレ 2011年2月28日 スパゲッティといっしょにを凍ったままゆでればOK。あさりのうまみにねぎの甘みが加わります。 きょうの料理 あさり, ねぎ, ねぎのボンゴレ, ネギのボンゴレ, パスタ, 冷凍, 冷凍オイルねぎ, 冷凍レシピ, 冷凍保存
冷凍オイルねぎ 2011年2月28日 「オイルコーティング」が、おいしい冷凍のコツ。水けをはじくので、くっつきにくく、楽に袋から取り出せます。パスタや煮物に大活躍! きょうの料理 ねぎ, 保存, 冷凍, 冷凍オイルねぎ, 冷凍保存, 冷凍素材, 冷凍野菜, 野菜
グラタンの素(もと) 2010年9月28日 これさえあればコロッケもシチューも、白いクリーム系の洋食なら何でも簡単!クリームチーズでコクを出すのがポイントです! きょうの料理 おかずの素, グラタン, グラタンの素, ソース, たれ・ソース, ホワイトソース, 冷凍保存, 洋食, 素, 調味料
ぶりのしょうが焼き 2008年12月11日 ぶりを調味液に入れて冷凍するだけで、上品なしょうが風味に。あとは、凍ったまま焼くだけの簡単レシピです。 きょうの料理 おせち, しょうが焼き, ぶり, ぶりしょうが焼き, 冷凍, 冷凍おせち, 冷凍保存, 和食, 魚, 魚料理
干ししいたけのつや煮 2008年6月19日 うまみが出た戻し汁を煮汁に使用します。生しいたけの煮物よりも濃厚で、ふくよかなうまみが広がります。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, 乾物, 冷凍保存, 常備菜, 干ししいたけ, 干ししいたけのつや煮, 干ししたけのつや煮, 干し椎茸, 煮物
2種類のひき肉でとる中国風のだし 2007年1月10日 鶏と豚の2種類のひき肉で、香り高い中国風のだしを。思いのほか簡単に、短時間で本格的なだしがとれます。 きょうの料理 2種類のひき肉でとる中国風のだし, スープ, だし, たれ・ソース, 中華, 中華だし, 五十嵐美幸さん, 冷凍保存, 調味料, 豚肉
豆腐入りコーンスープの素 2006年10月25日 お助け!朝ごはんの素。豆腐にはカルシウムもたっぷり。やさしい味のスープです。 きょうの料理 コーン, スープ, チーズ, ベーコン, 保存食, 冷凍保存, 朝ごはん, 朝ごはんの素, 豆腐, 豆腐入りコーンスープの素
五目豆 2006年9月18日 数種類の根菜を使っているので、食卓にこの一品が加わることで、栄養バランスもよくなります。 きょうの料理 こんにゃく, にんじん, れんこん, 五目豆, 冷凍保存, 大豆, 常備菜, 昆布, 煮物, 豆
