のりdeづけ丼 2002年4月24日 のりのつくだ煮を調味料にしたどんぶりです。ご飯をたっぷり盛って召し上がれ。 きょうの料理 ごはん, ご飯, のり, のりdeづけ丼, まぐろ, マロン, 丼, 丼物, 長芋, 魚
かつおの山かけ丼 2002年3月25日 材料 ((4人分)) かつお(上身)500g 青ネギ6本 卵黄4個 ワサビ適量 米3カップ ☆とろろ(A) 長イモ400g 卵白1個分 ☆漬けしょうゆ(B) 煮切り酒1/2カップ 煮切りみりん大さじ2 しょうゆ大さじ4 […] おしゃべりクッキング かつお, 丼, 和食
夏の海鮮丼 2001年8月1日 材料 (4人分) 白身魚100g ゆでだこ100g 青じその葉10枚 みょうが2コ きゅうり1本 わさび1本 いりごま大さじ2 レモン汁大さじ1 温かいご飯4杯分 刻みのり適量 しょうゆ大さじ2強 作り方 1白身魚、ゆで […] きょうの料理 お手軽, きゅうり, ごはん, ご飯, どんぶり, 丼, 刺身, 海鮮, 海鮮丼, 簡単
豚薄切り肉とチンゲンサイの中国風蒸し煮 2001年6月28日 材料 (1人分) 豚薄切り肉100g チンゲンサイ1株 エリンギ1本 スープカップ1 ご飯200g しょうゆ大さじ1 酒大さじ1 ごま油大さじ1 豆瓣醤小さじ1/3 塩少々 かたくり粉小さじ2 作り方 1豚薄切り肉は4c […] きょうの料理 エリンギ, きのこ, ごはん, チンゲンサイ, チンゲン菜, 中華, 中華煮, 丼, 煮物, 豚肉, 豚薄切り肉とチンゲンサイの中国風蒸し煮
まぐろのオクラあえ丼 2001年6月19日 材料 (4人分) まぐろ200g オクラ6本 トマト1コ たまねぎ50g 青じその葉7枚 しょうが1/3かけ 【A】 しょうゆ小さじ2+1/2 酒小さじ1+1/2 練りわさび適宜 いりごま適宜 ご飯600〜800g しょ […] きょうの料理 オクラ, ご飯, トマト, どんぶり, まぐろ, マグロ, まぐろのオクラあえ丼, マグロ丼オクラ, 丼, 魚
