里芋とみそ豚の煮物 2024年10月30日 みそに漬けた豚肉のうまみを里芋やごぼうがまとって、山里らしい滋味深い一品に。具だくさんで、多彩な味を楽しめます。 きょうの料理 おかず, ゆで卵里芋とみそ豚の煮物, 中東 久人, 煮物, 豚バラ肉, 豚肉, 里芋
秋なすとひき肉の炊いたん 2023年9月22日 クタッと柔らかく煮えたなすからひき肉のうまみがあふれ出す至福のおばんざい。みょうがの清涼感が味のアクセントに。 きょうの料理 おかず, なす秋なすとひき肉の炊いたん, 中東 久人
新じゃがいもの白みそ焼き 2022年5月25日 新じゃがいもならではの味の濃さを味わう一品。しば漬けの食感が楽しいアクセントに。 きょうの料理 おかず, じゃがいも, 中東 久人, 新じゃがいも, 白みそ新じゃがいもの白みそ焼き
