おせち 一の重 2010年12月14日 祝い肴(ざかな)、かまぼこ、卵焼きやようかんなどの甘いもの(口取り)を中心に詰めます。味や彩りのバランスを考えて詰めましょう。 きょうの料理 おせち, お正月, 一の重