さけのムニエル和風ソース 2001年10月16日 材料 (4人分) 生ざけ4切れ 【下味】 しょうが汁小さじ1 白ワイン大さじ3 しょうゆ大さじ2 おかひじき適量 【和風ソース】 しょうがカップ1/3 白ワインカップ1/4 みりん大さじ1 しょうゆ大さじ1 塩 こしょう […] きょうの料理 さけ, さけのムニエル和風ソース, ムニエル, ムニエル和風, 魚, 鮭