リュスティック 2009年11月18日 「リュスティック」は、田舎風のフランスパン。こねないので小麦の風味が十分に味わえるのも特徴です。 きょうの料理 こねないパン, ドライイースト, パン, フランスパン, リュスティック, 中力粉, 田舎風のフランスパン, 田舎風フランスパン, 簡単, 簡単パン
バゲットのタルティーヌ 2009年4月28日 フランス式のオープンサンド「タルティーヌ」をピザ風にカリッと焼き上げます。 きょうの料理 アスパラ, アンチョビ, オープンサンド, おつまみ, サンドイッチ, バゲット, バゲットのタルティーヌ, パン, フランスパン, ベーコン
カプレーゼとうずら卵のブルスケッタ 2005年8月4日 材料 ((4人分)) フランスパン(薄切り)16枚 ニンニク1/2片 トマト2個 モッツァレッラチーズ1個 バジリコ6枚 レモン汁少量 うずら卵16個 アンチョビー(粗みじん切り)4枚 オレガノ(乾)少量 パルメザン チ […] おしゃべりクッキング フランスパン, 卵, 洋食
ソフトフランスパン 2005年3月21日 飽きのこない食事用のパン。焼き立てを塩とオリーブ油でシンプルに食べると最高。 きょうの料理 Bread, pan, おしゃれ, ガーリックパン, ソフトフランスパン, ソフトフランスパン・, パン, フランスパン, 島津さん, 香り
グリーンサラダ 2003年11月19日 ボウルにパンににんにくをこすりつけるので、ドレッシングににんにくを入れるよりも、やさしい味わいです。 きょうの料理 アンチョビ, イタリアン, グリーンサラダ, サラダ, たれ・ソース, チーズ, ドレッシング, バルサミコ, フランスパン, 片岡シェフ
にんにくのスープ 2003年9月30日 にんにくをたくさん使うわりには、意外なほど優しい味わいです。クルトンも入っているので、手早く作れて満足感のあるメニューです。 きょうの料理 スープ, スペイン, トマト, トマトペースト, にんにく, にんにくスープ, バゲット, フランスパン, 卵, 洋食
ソーセージブレッド 2003年5月28日 材料 (長さ28cmのもの6本分) 強力粉400g ドライイースト6g 砂糖4g 塩6g 粒マスタード15g 水255ml ラード8g ソーセージ6本(約200g) 強力粉 サラダ油 作り方 1ボウルに砂糖、塩、粒マスタ […] きょうの料理 ソーセージ, ソーセージブレッド, パン, フランスパン, 島津さん, 惣菜パン, 手づくりパン
トマトエピ 2002年6月27日 「エピ」はフランス語で麦の穂のこと。パンの塩加減が、ベーコンとほどよいバランスです。 きょうの料理 Bread, エピ, トマト, トマトエピ, パン, フランスパン, ベーコン
