ピーマンのスパゲッティ 2011年7月4日 材料 (2人分) スパゲッティ160g ピーマン4〜5コ アンチョビ4〜5枚 にんにく1かけ分 塩 オリーブ油 作り方 1ピーマンはヘタと種を取り、縦7〜8mm幅の細切りにする。 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れる( […] きょうの料理 アンチョビ, パスタ, ピーマン
トマトのケッカ風パスタ 2011年6月30日 冷たいケッカソースを、パスタにかけて混ぜながら食べる「冷やあつ」のパスタ。ソースは肉や魚、パンにのせてもOK。 きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, ツナ, ツナ缶, トマト, トマトのケッカ風パスタ, バジル, パスタ, 洋食, 片岡シェフ
なすとベーコンのペンネ 2011年6月29日 たっぷりのなすと、ベーコンをトマトでまとめたソースを、ペンネがしっかりと受け止めるボリュームのある一皿。 きょうの料理 イタリアン, トマト, なす, なすとベーコンのペンネ, バジル, パスタ, ベーコン, ペンネ, 片岡シェフ
みょうがとかつおの冷製パスタ 2011年6月22日 前菜感覚でいただく冷たいパスタ。たたいたかつおのうまみを引き立てる、みょうが使いがさすがの一皿です。 きょうの料理 イタリアン, オクラ, かつお, スパゲッティ, パスタ, みょうが, 冷製パスタ, 魚