牛肉ロールのトマトポン酢 2006年6月23日 材料 ((4人分)) 牛ロース肉(薄切り)400g ズッキーニ2本 塩適量 油適量 ☆ポン酢ソース(A) ポン酢1/4カップ トマト1個 タマネギ(みじん切り)1/4個 ショウガ(みじん切り)15g 作り方 1ズッキーニ […] おしゃべりクッキング トマト, 和食, 牛ロース肉
トマトとオクラのサラダ 2006年6月22日 オリーブ油をたらしたポン酢しょうゆで、コレステロール値ダウンを助ける。 きょうの料理 おくら, オクラ, サラダ, トマト, トマトとオクラのサラダ, ポン酢, 和食
ラタトゥイユソース 2006年6月21日 食物繊維やビタミンたっぷりソース。簡単にできて、密閉容器に入れ冷蔵庫で3〜4日間保存できます。 きょうの料理 ズッキーニ, ソース, たれ・ソース, トマト, トマト水煮缶, なす, ラタトゥィユ, ラタトゥイユ, ラタトゥイユソース, 野菜
サヤインゲンとトマトの炒めもの 2006年6月15日 材料 ((4人分)) インゲン300g トマト2個 ニンニク(みじん切り)小さじ2 タカノツメ(輪切り)1〜2本 紹興酒大さじ2 塩小さじ2/3 コショウ適量 塩適量 油適量 作り方 1インゲンは両端を切って、長さを半分 […] おしゃべりクッキング インゲン, トマト, 中華
みじん切りサラダ 2006年5月24日 材料 (2人分) トマト50g たまねぎ40g きゅうり50g えのきだけ30g パセリ10g ミントの葉少々 白ワイン大さじ1/2 オリーブ油大さじ1 塩小さじ1/5強(1.4g) こしょう少々 レモン汁大さじ1 作り […] きょうの料理 えのき, きゅうり, さっぱり, サラダ, たまねぎ, トマト, みじん切り, みじん切りサラダ, 夏野菜