焼きトマトの ピリ辛そぼろのせ 2009年7月27日 トマトの甘みが引き立つピリ辛味!水分が出ないように焼き上げるとおいしくなります。 きょうの料理 トマト, ひき肉, ピリ辛, 味噌, 夏, 夏野菜, 常備菜, 豚ひき肉, 豚ミンチ, 豚肉
たこのガスパチョ 2009年7月23日 夏らしいさわやかな味、鮮やかな彩りのガスパチョ。にんにくを入れずに香味野菜でコクを出します。 きょうの料理 イタリアン, きゅうり, スープ, タコ, たこ, タコのガスパチョ, たこのガスパチョ, トマト, 夏野菜, 野菜
なすのラタトゥイユ 2009年7月20日 油と相性のよいなすを、トマトや万願寺とうがらしなどの夏野菜といため煮にした手軽な洋風のおばんざい。 きょうの料理 おばんざい, トマト, なす, なすのラタトゥイユ, ピーマン, ラタトゥイユ, 万願寺とうがらし, 杉本節子, 茄子, 野菜
グリルピーマンとトマトのめんつゆあえ 2009年6月29日 しっかり焼いて甘みを引き出したピーマンと、トマトが目にも鮮やか。めんつゆ+オリーブ油の、簡単あえ物です。 きょうの料理 トマト, ピーマン, めんつゆ
