なすと牛肉のトマト煮込み 2023年3月10日 なすの生産が盛んなイランの代表的な家庭料理で、なすのヘタまで食べられる一品。羊の肉でつくるのが一般的ですが、牛肉でもおいしくできます。バターを添えたサフランライスと一緒にいただくのが定番です。 きょうの料理 おかず, サヘル・ローズ, トマト, トマトの水煮なすと牛肉のトマト煮込み, なす, 煮物, 牛もも肉
コロコロ豚肉と豆のトマトスープ 2023年1月31日 缶詰のトマトと大豆を使ったボリューミーなスープ。具の大きさを切りそろえることで口当たりのよい仕上がりに。豆はミックスビーンズやひよこ豆の缶詰でも。 きょうの料理 おかず, スープ, トマト, トマトの水煮コロコロ豚肉と豆のトマトスープ, 大豆の水煮, 有賀 薫, 豚ロース肉, 豚肉
紅白おでん/変わり焼きもち3種 2022年12月30日 紅白の彩りが、ハレの日にぴったりの鍋もの 3分クッキング チーズ, トマト, ナンプラー, ハム・ベーコンなどの加工品, マヨネーズ, 和風, 明太子・たらこ, 海藻類, 鍋物
白いんげん豆のサラダ/バーニャカウダ 2022年12月3日 クリスマスにぴったりの、華やかな前菜2種 3分クッキング サラダ, じゃがいも, ツナ缶, トマト, 大根, 洋風, 玉ねぎ, 豆類, 魚の加工品
トマトハッシュドビーフ 2022年11月9日 デミグラスソースの缶詰とトマトを使えば、手軽に本格的な仕上がりに。隠し味のみそでコクをプラスして味に深みを出します。 きょうの料理 おかず, トマト, 市瀬 悦子, 牛切り落とし肉トマトハッシュドビーフ, 牛肉
