あんずソース 2004年8月12日 パンナコッタやヨーグルト、アイスなどにかけるとおいしいソースです。干しあんずは酸味の強い、新しいものを選びましょう。 きょうの料理 あんず, あんずソース, オーブン・ミトン, お菓子, ジャム, ソース, デザートソース, フルーツソース, 保存食
キウイソース 2004年8月12日 材料 (つくりやすい分量) キウイ2コ 水30ml グラニュー糖40g レモン汁小さじ2 作り方 1鍋で分量の水とグラニュー糖を煮溶かし、シロップをつくる。そのまま冷ましておく。 2キウイは皮をむいて縦八つ割りにし、中心 […] きょうの料理 オーブン・ミトン, おやつ, お菓子, キウイ, キウイソース, ジャム, ソース, デザート, デザートソース, フルーツソース
プラムソース 2004年8月12日 材料 (つくりやすい分量) プラム約4コ(200g) 水約20ml グラニュー糖約100g 作り方 1プラムはよく洗い、皮付きのままザク切りにする。鍋に種と果肉、分量の水を入れる。 25〜10分間煮て、果肉が柔らかくなっ […] きょうの料理 オーブン・ミトン, お菓子, ジャム, ソース, ソース(お菓子), デザートソース, プラム, プラムソース, フルーツソース
黒みつ 2004年3月4日 手づくりの黒みつは、あっさりとして、くせのない甘みです。 きょうの料理 おやつ, お菓子, デザート, デザートソース, 保存食, 和菓子, 調味料, 黒みつ, 黒砂糖, 黒蜜
キャラメルソース 2003年6月26日 アイスクリームにかけたり、フルーツをソテーしたり。つくりおきしておくと便利です。 きょうの料理 おやつ, お菓子, キャラメル, キャラメルソース, ソース, つくりおき, デザート, デザートソース, 保存食, 洋菓子
キャラメルクリーム 2002年9月26日 ほろ苦さのなかにクリーミーさが漂うクリームです。パンやアイスクリームにもあいます。 きょうの料理 おやつ, お菓子, キャラメル, キャラメルクリーム, クリーム, ジャム, ソース, デザート, デザートソース, 保存食
