豚肉のウスターソース煮 2002年11月7日 たっぷりのたまねぎとにんにく、トマト、そして隠し味のウスターソースでコクを増した煮込みです。 きょうの料理 ソース, タマネギ, たまねぎ, トマト, 煮物, 煮込み料理, 豚もも(すね)、とまと、たまねぎ煮込み, 豚もも肉, 豚肉, 豚肉のウスターソース煮
つくねの串焼きカレー 2002年10月18日 材料 ((4人分)) タマネギ400g ニンジン11/2本 セロリ11/2本 ニンニク3片 小麦粉15g カレー粉45g ブイヨン10カップ ショウガ30g リンゴ1/2個 ヨーグルト250g ガラムマサラ大さじ1 ご飯 […] おしゃべりクッキング カレー, タマネギ, 洋食
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 2002年4月8日 材料 ((4人分)) タマネギ1/2個 ジャガイモ1個 青ネギ2本 ミソ60g ☆一番だし(A) 水5カップ 昆布20g 削りガツオ30g 作り方 1タマネギは繊維に逆らって薄切りにする。 2ジャガイモは皮をむいて千六本 […] おしゃべりクッキング じゃがいも, タマネギ, たまねぎ, 和食
玉ねぎと青ねぎのタルト 2002年2月1日 材料 ((直径21cm型 タルト1台分)) タマネギ500g バター20g 万能ネギ3本 ベーコン(薄切り)50g 溶けるチーズ70g 塩適量 コショウ適量 強力粉(打ち粉用)適量 ☆ソース(A) 生クリーム90 卵3個 […] おしゃべりクッキング たまねぎ, タマネギ, 洋食
貝と香草のスープ 2001年10月3日 材料 ((4人分)) タマネギ100g ニンニク1/2片 モロヘイヤ70g エストラゴンの葉1枝分 バジリコの葉5g ブイヨン2カップ アサリ16個 ムール貝8個 白ワイン1/2カップ ジャガイモ1個 生クリーム適量 ガ […] おしゃべりクッキング スープ, タマネギ, 洋食
じゃがいもとたまねぎの薄甘煮 2001年7月17日 材料 (2人分) じゃがいも1コ たまねぎ1/2コ 砂糖大さじ2 酒大さじ2 薄口しょうゆ大さじ1/2 細ねぎ少々 作り方 1じゃがいもは皮をむいて縦半分に切ってから約1cm幅に切り、サッと洗う。 2たまねぎは約1cm幅 […] きょうの料理 じゃがいも, じゃがいも、たまねぎ, じゃがいもとたまねぎの薄甘煮, たまねぎ, タマネギ, 和食, 煮物, 玉ねぎ
簡単ラタトゥイユ 2001年7月11日 材料 ((4人分)) タマネギ1個 黄ピーマン1個 ズッキーニ1本 ナス1本 トマト2個 オクラ8本 ニンニク2片 タカの爪1本 アンチョビー2枚 赤ワイン酢1/4カップ バジリコ2枝 ヴァージンオイル大さじ2 塩適量 […] おしゃべりクッキング タマネギ, 洋食
オニオングラタンスープ 2000年12月14日 材料 ((4人分)) タマネギ2個 ニンニク(薄切り)2片 ブイヨン5カップ バゲット(薄切り)8枚 ニンニク(ガーリックトースト用)1/2片 ヴァージンオイル適量 グリュイエールチーズ適量 小麦粉適量 塩適量 コショウ […] おしゃべりクッキング スープ, タマネギ, 洋食
ミンチカレー・チーズカレー 2000年10月12日 材料 ((4人分)) タマネギ1個 ベーコン6枚 ニンニク2片 ピクルス適量 ナン適量 塩適量 コショウ適量 オリーブ油適量 ☆ミンチカレー(A) 牛ひき肉400g 小麦粉大さじ4 カレー粉大さじ5 ブイヨン2 1/2カ […] おしゃべりクッキング カレー, タマネギ, チーズ, 洋食
海老団子のエスニック風 1999年12月2日 材料 ((4人分)) タマネギ1個 チシャ12枚 マイタケ100g 中華蒸し麺4玉 塩適量 油適量 ☆エビ団子(A) 有頭エビ12匹(600g) 食パン(サンドイッチ用)1枚 牛乳適量 卵1個 塩小さじ1/4 カタクリ粉 […] おしゃべりクッキング タマネギ, 和食
