たけのことハムのグラタン 2011年4月20日 生クリームと卵を混ぜるだけの簡単ソースで焼き上げます。歯ごたえのある根元のほうを使います。 きょうの料理 グラタン, じゃがいも, たけのこ, タケノコ, たけのことハムのグラタン, ハム, 洋食
たけのこのアーリオ・オーリオ 2010年4月28日 パスタとソースをボウルであえれば伸びにくく家庭でもおいしくできます。香ばしいたけのこがアクセントに! きょうの料理 イタリアン, スパゲッティ, タケノコ, たけのこ, パスタ
たけのこステーキ 2006年4月3日 材料 ((4人分)) タケノコ(皮つき)1本(600g) 車エビ8匹 菜の花8本 木の芽20枚 塩適量 米ぬか適量 タカノツメ適量 バター適量 ☆エビソース(A) 車エビの頭と殻8匹分 バター15g 酒1 1/2カップ […] おしゃべりクッキング タケノコ, 和食
たけのこの味つき天ぷら 2005年4月19日 材料 (4人分) 新たけのこ200g めんつゆ大さじ2 卵1/2コ 桜えび大さじ4〜5 木の芽適宜 塩小さじ1/2 酒大さじ3 小麦粉カップ1/2 揚げ油適量 作り方 1たけのこは一口大に切り、耐熱の器に入れる。めんつゆ […] きょうの料理 おもてなし, おもてなし(前菜), タケノコ, たけのこ, たけのこの味つき天ぷら, 和食, 天ぷら, 揚げ物, 春, 桜えび
たけのこと春キャベツのスープ 2004年4月27日 みそ汁のようですが、ねぎとみそを最初にいためるのがポイント。ねぎの味がしっかり出るので、だしいらずです。 きょうの料理 キャベツ, スープ, たけのこ, タケノコ, たけのこと春キャベツ, たけのこと春キャベツのスープ, 中華, 味噌, 春キャベツ, 汁物
新じゃがいもとたけのこのチキンカレー 2003年4月15日 新じゃがいもとたけのこを使った春らしいカレー。フライパン一つで手間いらずなのもうれしい! きょうの料理 カレー, ご飯, じゃがいも, タケノコ, たけのこ, チキンカレー, トマト, 春, 鶏むね肉, 鶏肉
筍と空豆のたまご焼き 2003年2月19日 材料 ((4人分)) タケノコ200g ソラマメ10さや 木の芽20枚 しょうゆ適量 油適量 ☆卵生地(A) 卵6個 煮切り酒1/2カップ ミソ30g 昆布茶小さじ1/2 作り方 1タケノコは千六本に切り、油を熱したフラ […] おしゃべりクッキング タケノコ, 卵, 和食
竹の子ずし 2002年2月12日 材料 ((4人分)) タケノコ2本(400g) チリメンジャコ50g 三つ葉1束 米3カップ 昆布5g 木の芽40枚 米ぬか適量 タカノツメ適量 ☆タケノコ煮汁(A) だし11/2カップ 酒1/4カップ みりん大さじ2 […] おしゃべりクッキング タケノコ, 和食
たけのこと豚肉のビール揚げ 2001年4月18日 材料 ((4人分)) タケノコ(水煮)300g 豚肩ロース肉(薄切り)200g 木の芽20枚 レモン1/2個 塩適量 コショウ適量 小麦粉適量 油適量 揚げ油適量 ☆タケノコ下味(A) 酒大さじ2 みりん大さじ2 しょう […] おしゃべりクッキング タケノコ, 和食, 豚肉
たけのこ真薯の袋煮 2001年3月26日 材料 ((4人分)) タケノコ(水煮)200g 油揚げ4枚 木の芽適量 塩適量 油適量 ☆真薯生地(A) エビ150g 山イモ(おろしたもの)50g 卵1個 塩少量 水溶きカタクリ粉大さじ1 ☆煮汁(B) だし2カップ […] おしゃべりクッキング タケノコ, 和食, 煮物