マッシュルームのスープ 2002年9月16日 きのこの風味を生かした、コクのあるスープ。きのこは好みのものでも代用できます。 きょうの料理 きのこ, スープ, ポタージュ, マッシュルーム, マッシュルームのスープ, 洋食
にんじんのポタージュ 2002年9月16日 米でとろみをつけた、にんじんたっぷりのポタージュ。にんじんの香りの強さは感じないので、野菜嫌いの方にもおすすめ。 きょうの料理 スープ, ニンジン, にんじん, にんじんのポタージュ, フレンチ, ポタージュ, 人参, 洋食, 生クリーム, 野菜
オクラ納豆汁 2002年8月8日 納豆、オクラ、ごまで見るからに元気の出そうなみそ汁。 きょうの料理 オクラ, おくら, オクラ納豆汁, スープ, みそ汁, 味噌汁, 栗原はるみ, 栗原はるみさんのレシピ, 汁物, 納豆
冬瓜とトマトの爽やかスープ 2002年8月7日 材料 ((4人分)) トウガン700g 豚バラ肉(塊)120g トマト2個 ショウガ15g セロリの葉少量 塩適量 油適量 ☆スープ(A) 水5カップ 酒大さじ2 塩小さじ1 コショウ少量 作り方 1トウガンは皮をむき、 […] おしゃべりクッキング スープ, トウガン, トマト, 中華
牛肉とトマトのスープ 2002年7月23日 材料 (2人分) 牛肉50〜70g トマト1コ トマトピューレ大さじ1 豆腐1/2丁(100g) たまねぎ1/4コ スープカップ2 白ワイン大さじ1/2 あさつき少々 塩 こしょう サラダ油少々 かたくり粉少々 バター小 […] きょうの料理 スープ, トマト, トマトシチュー(牛肉入り), トマトピューレ, 牛, 牛肉, 牛薄切り肉, 豆腐
かぼちゃのすり流しスープ 2002年7月4日 材料 ((4人分)) カボチャ300g 長ネギ1/2本 ヨーグルト100g 白ミソ50g だし5カップ 塩小さじ1/2 じゅんさい50g ユズ適量 油適量 作り方 1カボチャは皮とワタを取り除き、1cm角に切り、長ネギは […] おしゃべりクッキング カボチャ, スープ, 和食