テリーヌのヨーグルトスープ仕立て 2004年9月30日 テリーヌの切り口の美しさを、真っ白なヨーグルトスープが引き立てます。 きょうの料理 えびと野菜のテリーヌ, オードブル, スープ, テリーヌ, ヨーグルト
さつまいもの和風スープ 2004年9月29日 ホクホクのさつまいもと、シャキシャキのレタスの食感が楽しい、あったまるスープです。 きょうの料理 さつまいも, さつまいもの和風スープ, シチュー, スープ, ベーコン, みそ, 和風スープ, 朝ごはん, 汁物, 牛乳
ねぎのスープ煮 2004年9月13日 材料 (4人分) ねぎ3本 固形チキンスープの素1コ 【ソース】 粒マスタード大さじ1 マヨネーズ大さじ3 レモン汁小さじ1 塩小さじ1/3 作り方 1ねぎは長さを4等分に切る。 2鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩 […] きょうの料理 スープ, スープ煮, ねぎ, 副菜, 煮物, 野菜
鶏スープの野菜鍋 2004年8月27日 材料 ((4人分)) 手羽先12本 ベーコン(薄切り)4枚 煮干し20g 昆布5g 水2L ハルサメ50g タマネギ2個 チシャ10枚 ニラ2束 サラダホウレン草2束 ミソ80g ショウガ30g コショウ適量 酒適量 作 […] おしゃべりクッキング スープ, 和食, 手羽先, 鍋, 鶏肉
ピリからスープ炒飯 2004年8月5日 材料 ((4人分)) ご飯800g 卵4個 豚ひき肉200g ザーサイ120g レタス1/2個 煎りゴマ大さじ1 青ネギ4本 油適量 ラー油適量 ☆ 味付け調味料(A) ショウガ(みじん切り)小さじ1 テンメンジャン小さ […] おしゃべりクッキング ご飯, スープ, 中華
コーンのミルクスープ 2004年8月3日 定番のスープを粒からつくってみましょう。 きょうの料理 コーン, コーンスープ, コーンのミルクスープ, スープ, たまねぎ, とうもろこし, ベーコン, 牛乳, 生クリーム, 藤野真紀子さんのお料理
ビシソワーズ 2004年7月29日 材料 (5〜6人分) ポロねぎ2本(約300g) たまねぎ1/2コ じゃがいも200g 牛乳カップ2 生クリームカップ2/3 シブレット適宜 サラダ油 塩 こしょう 作り方 1ポロねぎは長さの半分くらいから葉のほうに縦に […] きょうの料理 じゃがいも, じゃがいもスープ, スープ, ビシソワーズ, ポタージュ, 冷, 洋食, 牛乳, 玉ねぎ, 生クリーム
海老と冬瓜のスパイシースープ 2004年7月27日 材料 ((4人分)) 小エビ(有頭)12匹 シイタケ4枚 ニンニク1片 タマネギ100g 冬瓜300g マッシュルーム6個 カレー粉小さじ1 カイエンヌペパー小さじ1/2 クミンパウダー小さじ1 ブイヨン3カップ ナンプ […] おしゃべりクッキング スープ, 小エビ, 洋食
