じゅんさいのスープ 2012年7月25日 材料 (4人分) じゅんさい160g 【チキンスープ】*つくりやすい分量。冷蔵庫で2日間保存できる。 鶏ひき肉1kg ねぎ10cm しょうが1/2かけ 水カップ10 塩 作り方 1鍋に【チキンスープ】の材料を入れ、よく混 […] きょうの料理 スープ
長芋グリーンポタージュ 2012年5月24日 フワフワの長芋入りメレンゲをくずしながらいただくポタージュです。長芋の粘りで程よいとろみがついて、うまみたっぷりですよ。 きょうの料理 しじみ, スープ, ポタージュ, 長芋, 長芋グリーンポタージュ
刻み野菜スープ 2012年4月25日 細かく切った野菜をだしでコトコト煮込み、おろししょうがをたっぷり入れていただきます。やなせたかしさん直伝の健康スープです。 きょうの料理 スープ, デトックス, 刻み野菜スープ
春野菜のスープギョーザ 2012年4月17日 柔らかいキャベツ甘みとギョーザのうまみをやさしい味のスープとともにいただきます。鶏ひき肉とにらだけのシンプルなギョーザだからこそ、春キャベツの甘みが引き立ちますよ。 きょうの料理 キャベツ, スープ, スープ餃子, にら, ねぎ油, ひき肉, 中華, 春野菜のスープギョーザ, 餃子
春キャベツとベーコンの白みそ煮 2012年3月5日 白みその甘みに、ベーコンの香ばしさが加わった逸品。柔らかく、甘みたっぷりな春物のキャベツのおいしさを堪能してください。 きょうの料理 キャベツ, スープ, ベーコン, 味噌, 春キャベツ, 春キャベツとベーコンの白みそ煮, 春野菜, 汁物, 野菜
鶏手羽とかぶのみぞれスープ煮 2012年2月15日 とろみでアツアツ、しょうがでポカポカ、体が芯から温まります。すりおろしたかぶが雪景色のような冬ならではの一品ですよ。 きょうの料理 かぶ, スープ, 手羽, 手羽先, 鶏手羽, 鶏手羽とかぶのみぞれスープ煮, 鶏肉
ホワイトシチュー 2012年1月31日 底冷えのする寒い夜には、あったかいシチューが何よりのごちそうです。手づくりのルーを使えば、ダマができることもありませんよ。 きょうの料理 クリームシチュー, シチュー, スープ, バタールー, ホワイトシチュー, 洋食, 鶏肉
