さわらの煮込み 2004年10月8日 材料 ((4人分)) サワラ(1切れ60g)4切れ 豚バラ肉(薄切り)70g 厚揚げ1丁(120g) 干しシイタケ2枚 青ネギ(小口切り)3本 油適量 ☆ 豚肉下味(A) 酒小さじ1 塩少量 コショウ適量 しょうゆ小さじ […] おしゃべりクッキング サワラ, 中華, 煮物
サワラの煎り煮込み 2004年3月18日 材料 ((4人分)) サワラ4切れ 卵1個 青ネギ適量 小麦粉適量 油適量 ☆サワラ下味(A) 塩適量 コショウ適量 酒大さじ1 ゴマ油適量 ショウガ(みじん切り)小さじ1 長ネギ(みじん切り)大さじ1 ☆煮込み調味料( […] おしゃべりクッキング サワラ, 中華, 煮物
さわらのチーズ包み焼き 2003年2月5日 材料 ((4人分)) サワラ(上身)400g シイタケ4枚 ジャガイモ2個 青ネギ2本 溶けるタイプのチーズ50g マヨネーズ大さじ4 レモン1/2個 バター40g 塩適量 コショウ適量 油適量 揚げ油適量 作り方 1サ […] おしゃべりクッキング サワラ, チーズ, 和食
