かぶときゅうりのしょうが酢 2005年9月20日 材料 (4人分) かぶ4コ きゅうり2本 【しょうが酢】 酒大さじ1/2 みりん大さじ1/2 米酢大さじ2 うす口しょうゆ大さじ1 しょうが汁少々 塩適量 しょうが適量 作り方 1かぶは皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切り […] きょうの料理 かぶ, かぶとキュウリのしょうが酢, かぶときゅうりのしょうが酢, きゅうり, サラダ, しょうが, 和食, 漬物, 酢の物
薬味野菜のごまサラダ 2005年9月20日 材料 (4人分) サラダ用ほうれんそう1ワ 貝割れ菜1パック 青じそ1ワ みょうが2コ きゅうり2本 【ごましょうゆドレッシング】 酒大さじ1 みりん大さじ1 練りごま大さじ3 米酢大さじ2+1/2 しょうゆ大さじ2+1 […] きょうの料理 きゅうり, ごま, ごましょうゆ, さっぱり, サラダ, ドレッシング, みょうが, やさい, 和風, 和食
フムス(ひよこ豆のムース) パトゥルジャン サラタス(なすのサラダ) タラマ サラタス(たらこのサラダ) 2005年9月17日 パンと一緒に食べるディップ3種、ついつい手が出てやめられないおいしさ 3分クッキング サラダ, その他, なす, 焼く, 豆
かつおのサラダレモンじょうゆ 2005年9月14日 かつおには塩とからしが合うんです。 きょうの料理 かつお, かつおのサラダレモンじょうゆ, さかな, サラダ, サラダ(かつお), レタス, レモン, 魚
クスール(クスクスのサラダ) チャイ&アイラン(紅茶&塩味のヨーグルトドリンク) 2005年9月3日 トルコの女性たちのティーパーティのメイン料理、レモンのさわやかな味でたっぷり食べられそう 3分クッキング サラダ, その他, トマト, ヨーグルト
食パン春餅(チョンビン)の野菜包みねぎみソース添え 2005年8月30日 材料 (4人分) 食パン12枚 きゅうり1本 セロリ1本 にんじん1本 大さじ4〜5 作り方 1食パンは、めん棒などで薄くのばす。 2きゅうり、セロリは5〜6cm長さの細切りにする。にんじんは、皮をむいて同様に切る。 3 […] きょうの料理 サラダ, たれ, ねぎみソース, ネギ味噌ソース, パン, 野菜, 食パン
にがうりとかぼちゃのくずし豆腐あえ 2005年8月30日 材料 (4人分) にがうり1本 かぼちゃ200g 木綿豆腐2/3丁(200g) 【A】 削り節1袋(5g) ごま油大さじ1強 砂糖小さじ2 しょうゆ小さじ1 塩2つまみ 塩少々 作り方 1かぼちゃは種とワタを取り、耐熱皿 […] きょうの料理 かぼちゃ, ゴーヤ, ゴーヤー, サラダ, にがうり, にがうりとかぼちゃのくずし豆腐あえ, 副菜, 和え物, 豆腐, 野菜
タヴクル ピラヴ(鶏肉のピラフ) チョバン サラタス(羊飼いサラダ) 2005年8月27日 米と鶏肉だけのシンプルピラフ、おいしさはとびっきりです 3分クッキング きゅうり, ごはん, サラダ, トマト, 穀類, 鶏肉
豚バラ肉のピリ辛サラダ 2005年8月11日 材料 ((4人分)) 豚バラ肉(薄切り)12枚 タマネギ1/2個 香菜2株 サラダホウレン草40g チリソース大さじ2 水大さじ4 ナンプラー大さじ2 レモン汁大さじ1 塩適量 コショウ適量 ヴァージン オイル適量 作り […] おしゃべりクッキング サラダ, 洋食, 豚バラ肉, 豚肉
