ささ身とアボカドのたまねぎわさび風味 2006年5月23日 材料 (4人分) 鶏ささ身4本(200g) えび8匹 白ワイン大さじ2 アボカド1コ 【A】 大さじ4 しょうゆ小さじ2 わさび少々 塩少々 こしょう少々 塩小さじ1/4 こしょう少々 砂糖少々 作り方 1フライパンに水 […] きょうの料理 アボガド, アボカド, えび, エビ, ささみ, ささ身, サラダ, たまねぎ, 小鉢, 海老, 鶏肉
彩りサラダ 2006年5月18日 材料 (2人分) グリーンアスパラガス4本 ベーコン2枚 ジャンボピーマン1/4コ ジャンボピーマン1/4コ サラダ油小さじ2 塩少々 こしょう少々 酒大さじ1 バター少々 作り方 1グリーンアスパラガスは根元から曲げ、 […] きょうの料理 アスパラ, アスパラガス, アスパラカス, サラダ, パプリカ, ピーマン, ベーコン, 彩りサラダ, 炒め物, 簡単
鯛のサラダ造り 2006年4月24日 材料 ((4人分)) 鯛(上身)1/2匹(250g) ウド1/2本 ニンジン1/4本 春菊1/3束 白菜2枚 ショウガ30g 塩適量 ☆梅しょうゆドレッシング(A) 梅肉大さじ2 酢大さじ1 スダチ汁大さじ1 薄口しょう […] おしゃべりクッキング サラダ, 和食, 鯛
カリカリ桜えびのねぎあえ 2006年4月20日 材料 (2人分) 桜えび10g ねぎ1/2本 細ねぎ1〜2本 一味とうがらし少々 ごま油小さじ1/2 作り方 1フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、桜えびを入れて薄く色づき、カリカリになるまでいためる。 2ねぎは長さを […] きょうの料理 サラダ, つまみ, ねぎ, 副菜, 桜えび, 桜えびサラダ
春にんじんのせん切りサラダ〜洋風サラダ〜 2006年4月11日 柔らかくしなやかな細切りのにんじんを、赤ワインビネガーのまろやかな酸味で味わいます。 きょうの料理 サラダ, にんじん, ニンジン, にんじんサラダ, 人参, 人参サラダ, 春にんじんのせん切りサラダ〜洋風サラダ, 野菜, 高山なおみさん, 高山なおみさんのレシピ
牛肉とりんごのサラダ 2006年4月7日 材料 ((4人分)) 牛ヒレ肉(かたまり)150g チキンブイヨン大さじ1 リンゴ100g レモン汁大さじ1 ピクルス8本 パセリ(みじん切り)大さじ1 ヨーグルト大さじ2 マヨネーズ大さじ1 塩適量 コショウ適量 シェ […] おしゃべりクッキング サラダ, 洋食, 牛ヒレ肉
トマトとレタスのサラダ 2006年3月20日 使いきりたい余った野菜でできるシンプルなサラダです。もう一品欲しいときにぴったりですよ。 きょうの料理 サラダ, トマト, レタス, 簡単トマトレタスのサラダ
手間なしポテトサラダ 2006年3月14日 冷凍フライドポテトをつかった簡単調理でもコクのある一品です。火を使わずにできるスピード献立ですよ。 きょうの料理 きゅうり, サラダ, じゃがいも, じゃがいものサラダ, にんじん, ハム, ポテトサラダ, レタス, 手間なし, 簡単
豆とサラミのサラダ 2006年3月1日 材料 ((4人分)) インゲン豆(乾)80g ウズラ豆(乾)80g サラミ60g サヤインゲン100g タマネギ(みじん切り)1/2個 ピクルス(粗みじん切り)8本 トマト1個 パセリ(みじん切り)大さじ4 サニーレタス […] おしゃべりクッキング インゲン豆, サラダ, 洋食