えびのレッドカレー 2005年7月20日 ココナツミルクのまろやかなコクが特徴のタイカレー。ハーブがカレーペーストにはたくさん使われているので、香りがとばないよう、あまり煮込まずにつくります。 きょうの料理 エスニック, エビ, えび, えびのレッドカレー, おしゃれ, カレー, ココナツミルク, タイ料理, たけのこ, なす
ココナツミルクとバナナのデザート 2003年7月28日 材料 (4人分) ココナツミルクカップ1 バナナ1本 粒あん大さじ1+1/3 生クリームカップ1/2 砂糖25g 作り方 1水カップ1/2と砂糖をボウルに入れ、湯せんにかけて砂糖を溶かす。ココナツミルクと生クリームを加え […] きょうの料理 アジア菓子, おやつ, お菓子, ココナッツ, ココナツミルク, デザート, バナナ, 冷菓
マンゴープリン 2001年7月25日 堅めに冷やし固めたゼリーを、フードプロセッサーにかけると、ふわふわとして、また違った食感が楽しい。 きょうの料理 お菓子, ココナツミルク, タピオカ, デザート, フードプロセッサー, プリン, マンゴー, マンゴープリン, 冷菓子, 洋菓子