材料 (4人分)

  • ココナツミルク カップ1
  • バナナ 1本
  • 粒あん 大さじ1+1/3
  • 生クリーム カップ1/2
  • 砂糖 25g

作り方

  1. 1水カップ1/2と砂糖をボウルに入れ、湯せんにかけて砂糖を溶かす。ココナツミルクと生クリームを加えて混ぜる。バナナはヘタを落とし、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)に1分間かける。
  2. 2器に粒あんを1人分小さじ1ずつ入れ、バナナを1/4量ずつ加え、のココナツミルクを等分に加える。