新キャベツの炒飯 2005年4月13日 材料 ((4人分)) 鶏もも肉200g 新キャベツ400g 赤ピーマン1個 イカの塩辛30g 長ネギ(粗みじん切り)1本 ご飯800g 卵4個 ショウガ(みじん切り)小さじ2 ニンニク(みじん切り)小さじ2 タカノツメ( […] おしゃべりクッキング キャベツ, 中華, 鶏もも肉
新玉、新キャベツの卵焼き 2005年4月11日 材料 ((4人分)) 新タマネギ1玉 新キャベツ1/4個(300g) カツオ節適量 油適量 塩適量 ☆ 卵生地(A) 卵6個 だし3/4カップ みりん大さじ1 塩小さじ1/3 薄口しょうゆ小さじ2 ☆ケチャップあん(B) […] おしゃべりクッキング キャベツ, 卵, 和食, 新タマネギ
キャベツとソーセージの蒸し焼き 2005年2月28日 キャベツやたまねぎを使って安くしっかり栄養が取れる一品をどうぞ。缶詰のトマトソースを使えばパパっとできて便利ですよ。 きょうの料理 キャベツ, きゃべつ, キャベツとソーセージの蒸し焼き, ソーセージ, たまねぎ, トマトソース, トマト缶, マロン, 洋食, 蒸し料理
クイックコールスロー 2005年2月28日 簡単でおいしい、栄養もしっかり取れるコールスローはおすすめです。つけ合わせとしてぜひ定番料理に。 きょうの料理 キャベツ, きゃべつ, クイックコールスロー, コールスロー, サラダ, にんじん, マロン, 和え物, 漬物, 野菜
回鍋肉 2005年2月16日 回(ホイ)は、戻すという意味。ゆでた豚肉を鍋に戻していためるから、薄いバラ肉もふっくら柔らかですよ。 きょうの料理 キャベツ, ピーマン, ホイコーロー, ゆで豚, 中華, 回鍋肉, 炒め物, 豚肉, 鍋, 陳さん, 陳健一さん
キャベツのはかた煮 2005年1月13日 “はかた煮”とは、博多帯のように色の違う素材を重ねて作る料理のこと。和風ロールキャベツのような味わいです。 きょうの料理 きゃべつ, キャベツ, キャベツのはかた煮, ひき肉, 和食, 干ししいたけ, 煮物, 鶏ひき肉, 鶏肉