中華風えびカレー 1996年7月4日 材料 ((4人分)) 小エビ24匹 タマネギ200g ブロッコリー1株 ニンニク(みじん切り)大さじ1 ショウガ(みじん切り)大さじ1 ☆エビの下味用(A) 酒少量 塩少量 コショウ少量 カタクリ粉大さじ1 ☆煮込み用調 […] おしゃべりクッキング カレー, 中華, 小エビ
いかのカレー風味揚げ 1996年4月3日 材料 ((4人分)) イカ(冷凍)200g 卵2個 青ネギ2本 ドライカレー粉大さじ1 作り方 1イカの表面に、斜めに細かな切り込みを入れて一口大に切る。 2ボウルに1)のイカを入れ、濃口しょう油大さじ2、みりん大さじ1 […] おしゃべりクッキング イカ, カレー, 和食