トマトエピ 2002年6月27日 「エピ」はフランス語で麦の穂のこと。パンの塩加減が、ベーコンとほどよいバランスです。 きょうの料理 Bread, エピ, トマト, トマトエピ, パン, フランスパン, ベーコン