たまみそ 2005年3月14日 あえ衣のベースになるたまみそは、さまざまに展開できる万能合わせ調味料。つくりおきしておくと便利です。 きょうの料理 あえもの, イカネギからし味噌和え, たまみそ, たれ, たれ・ソース, みそ, 万能調味料, 和食, 調味料, 酢みそあえ