はちみつとハーブのヨーグルトアイス 2011年8月16日 材料 (つくりやすい分量。でき上がり約560ml) 牛乳300ml グラニュー糖35g レモン(国産)の皮1/2コ分 はちみつ90g バジルの葉4g プレーンヨーグルト130g バジルの葉少々 エクストラバージンオリーブ […] きょうの料理 アイス, アイスクリーム, お菓子, スイーツ, デザート, ハーブ, バジル, はちみつ, ヨーグルト, レモン
グレープフルーツアイス 2008年7月22日 グレープフルーツは酸味の少ないルビーを使って。オレンジでアレンジしてもおいしいです。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, お菓子, グレープフルーツ, デザート
ブルーベリーアイス 2008年7月22日 鮮やかなバイオレットカラーが野の花のよう。まろやかな酸味がやさしい余韻を残します。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, お菓子, デザート, ブルーベリー
基本のアイスクリーム(ミルクアイス) 2008年7月22日 3つの材料だけでつくるシンプルなアイスクリーム。卵とミルクの素朴な風味は、手づくりならでは。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, ミルクアイス, 冷菓, 冷菓子, 基本のアイスクリーム
アボカドアイス 2008年7月22日 ねっとりとしてクリーミーなアボカドはアイス向き。濃厚な風味が際立ちます。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, アボカド, アボガド, おやつ, お菓子, スイーツ, デザート, 卵, 牛乳
トマトのアイスクリーム 2003年4月30日 オリーブ油と天然塩をたっぷりかけた一品です。甘いトマトがグンと際立つおいしさですよ。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, イタリアン, お菓子, デザート, トマト, トマトアイス, トマトのアイスクリーム, 冷菓, 菓子
抹茶アイスクリーム 2001年6月26日 生地づくりの途中で抹茶をプラスするだけで、若草色の香り高いアイスクリームのでき上がり。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, お菓子, スイーツ, デザート, 冷菓, 冷菓子, 抹茶, 抹茶アイス, 抹茶アイスクリーム
紅茶のジェラート 2001年6月26日 生クリームと卵黄の代わりにコンデンスミルクを使うことで、アールグレイの風味がさわやかになり、口当たりも軽やか。 きょうの料理 アイス, アイスクリーム, お菓子, ジェラート, デザート, 冷菓, 冷菓子, 洋菓子, 紅茶, 紅茶のジェラート
