豚肉と昆布の炊き込みご飯 2009年6月29日 ちょっと濃いめの味に、たっぷりのしょうががパンチを添えた、炊き込みご飯。沖縄のジューシーを思わせる一品です。 きょうの料理 ご飯, めんつゆ, 炊き込みご飯, 豚肉
手づくりめんつゆ 2009年6月29日 実は意外と簡単に手づくりできるので、ぜひ常備して、そうめんに総菜に、使ってください。 きょうの料理 たれ, たれ・ソース, つゆ, めんつゆ, 万能そばつゆ, 万能調味料, 和食, 手づくりめんつゆ, 手作りめんつゆ, 調味料
あさりと豚肉の香り蒸し 2009年6月29日 味つけは、めんつゆを豚肉にもみ込むだけ。ご飯がモリモリすすむ一品です。 きょうの料理 あさり, あさりと豚肉の香り蒸し, おかず, おつまみ, めんつゆ, レンジ, 蒸し, 豚バラ, 豚バラ肉, 豚肉
グリルピーマンとトマトのめんつゆあえ 2009年6月29日 しっかり焼いて甘みを引き出したピーマンと、トマトが目にも鮮やか。めんつゆ+オリーブ油の、簡単あえ物です。 きょうの料理 トマト, ピーマン, めんつゆ
カレーおでん鍋 2007年1月29日 材料 (3〜4人分) 豚バラ肉300g じゃがいも3コ にんじん1本 生しいたけ5枚 ねぎ2本 ゆで卵3コ もち適宜 【つゆ】 カレールー2かけ めんつゆカップ1/4 顆粒チキンスープの素大さじ1 砂糖大さじ1 作り方 […] きょうの料理 おでん, カレー, カレーおでん, カレー風味, たまご, めんつゆ, 豚バラ肉, 豚肉, 鍋, 鍋物
揚げもちにカレー納豆 2004年11月22日 材料 (つくりやすい分量) 切りもち2コ 納豆1パック カレー粉小さじ1/2 めんつゆ大さじ2 揚げ油 作り方 1納豆はほぐし、カレー粉を混ぜてからめんつゆを加えて、さらによく混ぜる。 2もちは1コを6等分に切る。揚げ油 […] きょうの料理 カレー, カレー粉, つまみ, めんつゆ, もち, 揚げもちにカレー納豆, 納豆
めんつゆ 2003年11月12日 常備しておいて温かい料理に重宝する、自家製のめんつゆです。 きょうの料理 だし, たれ, たれ・ソース, つゆ, ポットだし, めんつゆ, 万能調味料, 和食, 調味料, 野崎さん
あったかうどん 2003年11月12日 材料 (4人分) 【うどん】 小麦粉500g 水カップ1+1/4 塩30g 鶏もも肉250〜300g 生しいたけ4枚 ねぎ1本 【つゆ】 カップ3 だし3だし 柚子の皮少々 かたくり粉適宜 作り方 1【うどん】をつくる。 […] きょうの料理 あったかうどん, うどん, しいたけ, めんつゆ, 和食, 手打ち, 生しいたけ, 鶏肉, 麺, 麺類
揚げ豆腐のきのこあんかけ 2003年11月12日 たっぷりの旬のきのこが入った風味豊かなあんがかかった揚げ豆腐です。 きょうの料理 あんかけ, きのこ, しいたけ, しめじ, めんつゆ, 和食, 揚げ出し豆腐, 揚げ豆腐あんかけ, 揚げ豆腐のきのこあんかけ, 豆腐