大根と豚ひき肉のピリ辛煮 2005年10月31日 材料 (4人分) 大根1/2本(400g) 豚ひき肉200g 赤とうがらし2〜3本分 豆チ大さじ1 しょうが小さじ1 チキンスープカップ1 紹興酒大さじ2 ごま油大さじ1弱 サラダ油大さじ1弱 しょうゆ大さじ2強 作り方 […] きょうの料理 ひき肉, ピリ辛, 中華, 大根, 大根と豚ひき肉のピリ辛煮, 煮物, 豚ひき肉, 豚ミンチ, 豚肉, 韓国料理
チーズ入りミートボール 2005年10月26日 カッテージチーズを混ぜたミートボールをトマトソースで。パスタのソースにも。 きょうの料理 チーズ, トマト, トマトソース, トマト煮, トマト缶, ひき肉, ミートボール, 煮込み, 牛ひき肉, 肉, 肉だんご
ミックスビーンズのミートローフ 2005年10月25日 材料 (4人分) 枝豆・グリンピース・金時豆など好みの豆250g 合いびき肉400g たまねぎ1/2コ 【A】 生パン粉40g 牛乳大さじ1 溶き卵1コ分 塩小さじ1/2 こしょう少々 ウスターソース大さじ1 トマトケチ […] きょうの料理 オーブン, おもてなし, パーティー, ひき肉, ミートローフ, ワインに合う, 合いびき肉, 肉料理, 豆, 豆、ミートローフ
マーボー春雨風 2005年10月19日 材料 (4人分) 糸寒天20g 豚ひき肉150g えのきだけ1袋 にら1ワ 豆板醤小さじ2 しょうが大さじ1 にんにく大さじ1 ねぎ1/3本分 【合わせ調味料】 しょうゆ大さじ2+1/2 酢小さじ1 砂糖小さじ2 酒大さ […] きょうの料理 にら, ひき肉, マーボー春雨, マーボー春雨風, 中華, 中華料理, 寒天, 春雨, 豚ひき肉, 麻婆
