ねぎといかのからし酢みそあえ 2005年3月14日 すり鉢で練りがらしの風味を引き出し、酢とレモン汁でさわやかに仕上げます。あえ衣のベースになる「たまみそ」は万能合わせ調味料。つくりおきしておくと便利。 きょうの料理 あえもの, いか, おつまみ, ねぎ, ねぎといか, ねぎといかのからし酢みそあえ, 一品, 和え物, 小鉢, 魚