れんこん和風ハンバーグ 2009年1月28日 「地元の味をいただきます!」腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。 きょうの料理 しいたけ, たまねぎ, ハンバーグ, ひき肉, レンコン, れんこん, れんこん和風ハンバーグ, 合いびき, 合挽肉, 肉
だしが決め手の鶏つくね鍋 2008年12月22日 食感も楽しめるおいしい鶏つくねと、野菜たっぷりの鍋物なら、大人も子どもも喜ぶこと間違いなし。 きょうの料理 しいたけ, つくね, 白菜, 鍋, 鍋物, 鶏, 鶏つくね, 鶏つくね鍋, 鶏ひき肉, 鶏肉
煮込みチャンポンうどん 2008年12月16日 野菜や魚介のうまみが溶け出たマイルドな豚骨風スープが簡単に。 きょうの料理 うどん, しいたけ, めん類, 和食, 煮物, 煮込みチャンポンうどん, 白菜, 簡単, 魚介, 麺, 麺類
しいたけの照り焼きバーグ 2008年10月8日 大きくて肉厚なしいたけにハンバーグのタネを詰めて照り焼きに仕上げます。 きょうの料理 お弁当, きのこ, しいたけ, しいたけの照り焼きバーグ, ハンバーグ, ひき肉, 和食, 照り焼き
ごちそう五目きのこ 2008年10月8日 4種のきのこ、骨付き肉などが入ったボリューム満点の煮物。さまざまなうまみが溶け込んだ味は、絶品です。 きょうの料理 きのこ, くり, しいたけ, しめじ, まいたけ, 五目きのこ, 和食, 栗, 煮物, 鶏肉
鶏肉のレンジ蒸し 2008年9月29日 鶏肉と付け合わせを一皿にのせ、うまみじょうゆをかけて電子レンジへ。この手軽さがたまりません。 きょうの料理 お弁当, しいたけ, ねぎ, レンジ, レンジ蒸し, 万能調味料で, 昆布, 蒸し物, 電子レンジ, 鶏肉
干ししいたけのつや煮 2008年6月19日 うまみが出た戻し汁を煮汁に使用します。生しいたけの煮物よりも濃厚で、ふくよかなうまみが広がります。 きょうの料理 きのこ, しいたけ, 乾物, 冷凍保存, 常備菜, 干ししいたけ, 干ししいたけのつや煮, 干ししたけのつや煮, 干し椎茸, 煮物
おいしい茸だんご 2008年3月27日 しいたけをみじん切りにして肉だんごに。 パクパクッと食べられる一口サイズも楽しい一品。 きょうの料理 KidsMenu, おいしい茸だんご, おかず, きのこ, しいたけ, ひき肉, 揚げ物, 椎茸, 肉だんご, 豚ひき肉, 豚肉
山芋のクリーミーパスタ 2008年1月28日 山芋のサクサクとネバネバが新鮮なあっさり味のスープパスタ風です。 きょうの料理 クリームパスタ, しいたけ, スパゲッティ, パスタ, 冬野菜, 山芋, 山芋のクリーミーパスタ, 牛乳, 麺類
