鶏がゆ 2012年1月5日 長時間煮込んでなめらかな口当たりにする中国がゆを、ミキサーを使って簡単に!鶏肉のスープで煮て、ほぐした肉も入れるのでうまみもたっぷりですよ。 きょうの料理 おかゆ, ご飯物, 鶏肉
田子飯(たっこめし) 2010年7月22日 にんにくを揚げた油にしょうゆと酒を加え、アツアツご飯にジュッ。くるみや漬物で風味を、いり卵で彩りを添えます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯物, ニンニク, にんにく, 丼, 丼・ごはん, 混ぜごはん, 田子, 田子めし
菊ちらし 2007年10月10日 簡単なのに目にも鮮やかなちらしずし。甘さを控えた合わせ酢で、菊の風味を引き立てます。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯物, すし, ちらし, ちらし寿司, れんこん, 和食, 寿司, 菊ちらし
菜めし 2007年10月9日 大根の葉で豊かな味わいの混ぜご飯。ポイントは、酒を加えたら水けをしっかりととばすこと。最後にざっくりと混ぜて、シャキシャキ感を残して。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯物, 大根, 大根葉, 混ぜ御飯, 炊き込みご飯, 菜めし, 菜飯, 青菜
チーズ焼きおに 2007年9月25日 チーズのうまみで、いつもの焼きおにぎりを数倍おいしく。お酒の〆に最適な一品です。 きょうの料理 おにぎり, ごはん, ご飯, ご飯もの, ご飯物, チーズ, チーズのおつまみ, チーズ焼きおにぎり, つまみ, 焼きおにぎり
かんたん鶏飯 2007年8月9日 鶏むね肉で手軽につくる鶏飯です。おいしさの決め手はうまみたっぷりのかけ汁。お茶漬け感覚でサラサラと。 きょうの料理 ごはん, ご飯, ご飯物, どんぶり, 丼, 鶏, 鶏むね肉, 鶏肉, 鶏茶漬け, 鶏飯
みんなナットク!納豆カレー 2006年11月20日 カレーといっても10分で完成!煮込まなくてもバターと豆乳でしっかりとコクをプラス。 きょうの料理 オクラ, カレー, カレールー, ご飯, ご飯物, しめじ, 簡単, 納豆, 納豆カレー, 豆乳
しいたけの軸だけ雑炊 2006年10月23日 具は冷凍したしいたけの軸だけ。冷凍するとうまみが増して、まつたけに負けないくらいのおいしさ! きょうの料理 きのこ, ごはん, ご飯, ご飯物, しいたけ, しいたけの軸だけ雑炊, 卵, 昆布茶, 雑炊
